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新年明けましておめでとうございます

 新年明けましておめでとうございます。
昨日は恒例の消防出初式に行ってきました。
私も28年間お世話になり昨年3月退団しましたが、外から見る出初式は初めて・・・
複雑な心境でした。

  • 2012.01.06 Friday
  • 06:30

商品開発

ある臓器を使って、簡単に血糖値をあげない方法SP プラス ワンダーリーフ 

 昨日12月6日に[たけしの家庭の医学]である臓器を使って、簡単に血糖値をあげない方法SP が放送されました。
糖分の吸収において、炭水化物が一番吸収が行われやすく、食後の血糖値があがるという説明でした。
そこで、食後の血糖値の上昇を抑えるため「オクラ」と一緒に食べたり、食事前に牛乳を飲んだり、お酢をかけたりすると、糖分の吸収が緩やかになるとの事でしたが、
先生の話の中で、食べたものを酵素により分解し小腸から吸収される、その時に吸収しにくくする方法として紹介されました。

ワンダーリーフはこの分解するときの酵素の働きを抑える、要するに小腸に到達する時には吸収されにくい状態になっているとの事です。

ぜひ皆さんも食事の方法とワンダーリーフで血糖値のコントロールしてみては如何でしょうか


ワンダーリーフの説明はこちらをクリック。

  • 2011.12.07 Wednesday
  • 06:36

茶園管理

茶園の管理

最近の作業は茶園の土作り(堆肥散布)です。
 堆肥
私の父貞二(82歳)も私がいない時は切り返し作業(堆肥を混ぜる)をしてくれます。
この堆肥舎で作った堆肥を
堆肥散布
乗用管理機(堆肥散布機)で散布しています。
広い畑はこの機械で散布していますが、
狭い畑はエンジンつきの小型散布機や、一輪車で散布しています。

  • 2011.12.07 Wednesday
  • 06:16

イベント

長崎茶匠 銀座佐人さんでの【長崎玉緑茶物語】

 私も参加しているながさき茶匠有限責任事業組合。
長崎県内で、各お茶産地の特長を生かしこだわった栽培を行っている七人の茶生産者(世知原・そのぎ・大村・雲仙)が、銀座佐人さんにてお茶会
<長埼玉緑茶物語>を行います。
通常のメニューは「西海の虹」でご紹介いただいております。

参加希望の方はぜひ佐人さんまでお申し込み、お問い合わせください。
完全予約制となっております、お早めに!!
お問い合わせ先  http://www.ginza-sajin.com/otoiawase.html

2011年12月9日(金)
[開場]16:30
[開演]17:00〜18:00
(会場)茶遊処 銀座「佐人」
(住所)東京都中央区銀座6-11-14 (TEL)03-5537-1245
(会費)2000円(「西海の虹」お茶セット付)
(定員)18名(完全予約制)

【長崎茶匠】松尾政敏 西川清隆 長田篤史
【演題】「長崎玉緑茶物語」
    ●長崎玉緑茶の歴史の紹介
    ●お茶造りの苦労話
    ●玉緑茶のおいしい俺れ方

  • 2011.12.02 Friday
  • 06:44

商品開発

ブラッシュアップ相談会

1月28日 長崎県主催のブラッシュアップ相談会に出席しました。
wonder21
今回はワンダーリーフの商品を見ていただきましたが、【「長崎びわの葉ダイエット茶」ワンダーリーフ】この商品名ではダイエットのためだけと受け取られがちで、呑みにくいイメージと商品の良さが伝わっていないとの指摘を受けました。

今、ほとんどの日本人が糖尿病の予備軍といっても過言ではないとこの商品の研究をして頂いた大学の先生から伺いました。
この商品は「トクホ」は取得していないので「効きます」・「効果があります」とはいえないのですが、研究段階で糖分の吸収を抑える事が認められ、食後の血糖値の上昇が抑えられたそうです。

ほとんどのお客様が、このお茶を飲んで最初に変化が感じられるのは「利尿作用」朝すっきり!!で便秘薬よりも効果があったとのお客様もいらっしゃいました。
そして、血圧・血糖が安定したお客様も。

一番大事なのは「食事と一緒に飲む」事だそうです。
またお客様の中では、このお茶を飲んで一度は体重が減り続け、「これはいけるぞ」と思ったら体重が増えだしたそうです。
ご本人に確認したところ、急に食べ物が美味しいと思ってたら、奥様から一言「最近食べる量が多くなった」といわれたそうです。
どんな物を使っても、食べ過ぎはいけませんね、自分自身でのコントロールも大切です。

とにかくいい商品なので、お客様に分かりやすく伝えるための商品改良が必要のようです。

皆様からの飲んだ感想等もお寄せください。

  • 2011.11.30 Wednesday
  • 06:33

イベント

東彼杵(ひがしそのし)町【ふるさとふれあい祭り】

 わが町、東彼杵町のふるさとふれあい祭りが11月26日〜27日の2日間行われました。
その中で私たち「若みどり研究会」も3年目となる「茶園視察バスツアー」を行いました。
今年も多くの方の参加を頂き有難う御座いました。

「東彼杵町はお茶で有名だけど茶畑はどこにあるの」と言う声を良く聞きます。
実は東彼杵町の茶畑は国道や高速道路からはぜんぜん見えないところにあるんです。
赤木地区は西九州一の集団茶園(150ha)等々・・・・
それを少しでも知ってもらうため、毎年バスツアーを行っています。


  • 2011.11.28 Monday
  • 06:29

イベント

東彼杵町 ふるさとふれあい祭り

 東彼杵町(ひがしそのぎ)では今週の土・日(26日・27日)総合会館をメイン会場にふるさとふれあい祭りが開催されます。
□お問い合わせ

 東彼杵町役場経済課農政係

 TEL:0957-46-1111

 駐車場:有

 トイレ:有
私が所属する若みどり研究会では茶園視察バスツアーを行います。
当日会場にて参加者を募集していますが、毎回満席となっていますので早めに会場へお越しください。
  • 2011.11.25 Friday
  • 00:05

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過去の記事全部

ブログを移行しました。

11月23日(水)

もうそろそろブログでも書かなくてはと思い、ふと見ると1ヶ月以上更新していない!!

すみません。

仕事がある程度落ち着くといろんな行事が・・・・またまた言い訳になりますが。

11月19日と20日は長崎市の水辺の森公園で「実り恵みの感謝祭」に参加してきました。

ながさき茶ネットワークでは販路開拓プロジェクトチームの「昔風玉緑茶」の販売や、世界緑茶コンテストチームの最高金賞・パッケージ大賞を獲得した商品の販売などなど

私は普及促進協議会の皆様と、長崎びわの葉茶 「ワンダーリーフ」の試飲・アンケートを担当しました。

多く方に試飲していただき、アンケートにも1,000名近くの方に回答していただきました。

(ご協力頂いた皆様、有難う御座いました。)

このお茶は良さはこちらでご確認ください。

人夫々個人差はあるでしょうが、「血糖値・血圧が正常値に戻った」などのお声を聞くともっと多くの方のお役に立てればと思っています。

まだまだご存知でない方も多く、皆さんに知っていただきたいそういう商品ですのでぜひお試しください。

西坂秀徳製茶では2周年記念キャンペーンで12月31日まで送料無料キャンペーン中です。

又、大手電機メーカーヤマダ電機さんのショッピングモールにも出店しています。

もちろんヤマダ電機さんのポイントが使え、買った分だけポイントもたまります。(ワンダーリーフは只今ポイント5%中)

今のところ全商品送料無料で対応してもらってますのでぜひ御利用ください。

 

10月2日(日)

10月に入り肌寒い日が続いていますが、あったかいお茶が美味しい季節になってきました。

季節の変わり目はお体に気をつけてください。

作業の方も秋揃枝(来年の一番茶に向け、刈り取り面を剪定し揃える作業。)に向け、裾刈り(通路の剪定)作業中です。

 

 

裾刈り1
裾刈り作業中です。

 裾刈り2

両方にバリカンのついた機械で刈り落とします。

裾刈り3
作業完了です。


9月11日(日)

仕事も何とか予定通りに、

今日は休みです。

東彼杵郡(ひがしそのぎ)では郡民祭が行われ、私もスローピッチの町代表として出場しました。

なっなんとそこで優勝をしてしまい美味しいビールが飲めました。

今度は11月に行われる県大会出場となりましたが、スケジュールが合うかどうかが問題です・・・・。

 

郡民祭

 



8月26日

8月は茶園管理で忙しい毎日ですが、今年は雨が多くなかなか仕事が進みません。

今日はいい天気だと思ったのですが午後からだんだんと雲が多くなり、長崎市の方は雨みたいです。

(市内では1時間あたり90ミリ以上の雨が降ったそうです。)

 

天気1

 

数分後雨がこっちに向かって降ってきました。
(東そのぎ町から大村湾を見ると良くわかります。)↓
天気2
これは降ってくる!!撤収です。
数分後、大粒の雨が・・・・・・

 


平成24年8月23日

我が家のニュース復活!!です。

店長日記のブログサービスが終了し、閲覧いただいた皆様にはご迷惑をお掛けしました。

ブログもいろんなサービスが出てきてますので今検討中です、それまではここで情報を発信したいと思います。

しかし、今年は天候に悩まされる年です。

3月〜4月・・・・雨がほしい、なぜ降らない!!

5月〜6月・・・・雨は要らない、なぜ降る!!

7月下旬〜8月上旬・・・・降ってくれ!!

今・・・・まだ降るか?

自然を相手にする農業者は、「異常気象と言う言葉を使ってはいけない」とある人から言われた事があります、「天候を見極めそれなりの管理をしないといけない」と。

しかしこれだけ続くと少しだけ、愚痴をお許しください。

 


ここから下は過去のニュース2009年までです、あしからず!!

5月15日

一番茶も終わり2番茶へ向け管理作業の真っ最中です。
そんな中、今週から来週にかけてはイベントも予定されています。

今日は長崎県茶業協会主催により県知事への長崎県産茶の新茶贈呈を行いました。

私も茶ネット会長ということで参加し、ながさき茶ネットワークの発足と今後に向けてのお願いなど少々会話もさせていただきました。
(知事の前にいるのが私です。)

その後、県庁内各課・レストラン シェ デジマにお邪魔し新茶と夏に向けての水出し緑茶をご紹介いたしました、
県職員の皆さんたいへんお騒がせしました、今後とも長崎県産茶を宜しくお願いします。

【今後のイベント】
5月21日 平戸 千光寺 献茶式
5月22日〜24日 長崎ゆめサイトにて県産茶フェアー
※茶ネット各産地の詰あわせセット(50セット限定)や各産地の試飲、もちろん新茶も売っています。(私もお茶を売ってますのでぜひ来て下さい。)

5月5日

新茶そろいました、予約いただいた皆様にはお待たせいたしました。

なかなか書き込みできずにいました、すいません。

我が家の一番茶も、昨年より10日くらい早く終わり再製(仕上げ)作業と農作業を急ピッチで行っています。

皆様のもとへ新茶が届くのももうすぐです、今しばらくお待ち下さい。

 

4月11日

いよいよ一番茶が始まりました。

今日からいよいよ始まりました。

昨年と比べると、10日ほど早い茶摘です。

 

3月26日

新芽

久しぶりの書き込みです。

今年はサクラの開花も早いようですが、お茶の生育も早いようです。
今の時期一番心配なのが遅霜です。
今日は遅霜が降りていました、ほとんどの茶畑に防霜ファンという霜を防ぐ扇風機を設置しています。
写真奥に少し見える大きな扇風機(羽の直径が70センチから120センチ)で放射冷却で冷え込む地表付近に対して上空数mの比較的温かい空気を送り込むことで地表面の温度を上げ、霜の害を防ぐ効果があります。
温度センサーで回る仕組みになっていますが、たまにセンサーが地面に落ちたり、ブレーカーが落ちてたりで回らないときがあるので見回りも必要です。
昨夜も会合が終わって見回り家に帰ったのは夜の11時くらいでした。
今遅霜の被害にあうと1年間の苦労が水の泡です。
皆様においしいお茶を飲んでいただけるように頑張ります。

2月10日

いよいよ12日は「食べてみんねながさき」食の商談会が東京ホテルオークラで行われます。

昨年11月に発足した「ながさき茶ネットーワーク」のメンバーで準備のため明日から、ながさき玉緑茶のPRに行ってきます。

施肥作業も何とか今日までに終わりました、帰ってくるときは長崎は雨だそうです・・・

今日終わって「ほーっと一息」でした。

 

2月1日

最近天気が悪く作業もちょっと遅れ気味でした。

今日は施肥作業です。

1月29日

いやーっ24日からの雪はすごかった。

私の家は海に近く(2キロくらい)暖かいところなんですが今回の雪は深いところで

23センチ積もってました。今まで記憶に無い多さでした。
佐賀県との県境に近いとこなんですが、26日に福岡の八女まで研修に行ってきました。

佐賀県まで行くとそんなにたいしたことは無く福岡八女はぜんぜん残っていませんでした。

雪がとけないので作業も急きょ変更です。

屋根から落ちた雪で・・・・ドアが開きません。

さて、この車の車種は何でしょう?

 

 

 

茶畑も真っ白!喜ぶのは子供たちだけです。

1月12日

 

あけまして、おめでとうございます。

もう年が明けて12日もなるのに・・・・久々の更新です。

最近、世界的な不況の波で大変な時代を迎えました。

私たち茶業界も例外ではなく、肥料・燃料・資材などの高騰とあわせて 

ペットボトル飲料の割合が増え続け、私たちの作るリーフ茶(急須で飲むお茶)は

需要が減っています。

本当の日本茶を消費者の方々に伝えるため、妥協せずこれからもがんばって行きたいと思います。

 

そんな中、昨年11月に長崎県のお茶農家で「ながさきのお茶をどがんかせんば」 

(どっかの知事のようですが) ということで【ながさき茶ネットワーク】という組織を立ち上げました。

おまけで、その会の会長にもなってしまいましたので、なおさらがんばって行きたいと思います。

これからも宜しくおねがいします。

 

追伸、今 「国産まるかじりネット」というサイトのプレゼントでながさき茶がでています。

『まるかじりネット 茶』で検索してみてください。

私のお茶は2件の農家で立ち上げかけている[茶工房 あい彩] という下写真のお茶です。

もうすぐ「あい彩」のページも作るようにしていますので出来たら報告します。

このページを見ていただいた方に当たりますように!!

 

 

10/20 

いろんなイベントや学校行事等でちょっと農作業も急がねば・・・ 

今度自家園の写真や昔の茶摘機械と今の機械などアップしたいと思います。

 

10/18

今日は長崎お茶祭りが東彼杵の県茶業試験場で行われました、

乗用摘採機(茶摘み機械)の競技大会やお茶のインストラクターさんによる『お茶セミナー』、

など一般消費者の方々も招いての祭りとなりました。

 http://www.n-nourin.jp/~sounousi/info/event/event_20071024_2.html

 

 10/7 

10月3日〜4日と熊本県で行われた全国茶業大会に行ってきました。  

3日は茶園の視察など、4日が大会で帰りに時間があったので熊本城に寄って来ました。   

熊本城は久しぶりだなと思いつつ、よく考えると中学校の修学旅行以来みたいです。

(ずいぶん昔です!)            

 

 

 10/ 2

明日から熊本で行われる全国茶業大会に行ってきます。

 

4/21 

いよいよ今日は西九州茶流通センター(長崎・佐賀のお茶の市場)で初入札会でした。     

なっ なんと我が家のお茶が最高単価で落札されました。     

http://www.n-nourin.jp/ah/agrilink/hukyuu/sin-kenou/zyohou/200513tya.html

 

4/20

今年初めての一番茶の摘み取りです、毎年のことながら摘採(茶摘)から工場での加工緊張します。     

茶摘の模様が長崎新聞・読売新聞で紹介されました。      

http://kyushu.yomiuri.co.jp/local/nagasaki/20080421-OYS1T00326.htm

  • 2011.11.23 Wednesday
  • 19:30